Это дымное, острое и достаточно сладкое блюдо в южном стиле принесет в дорогу настоящую комфортную еду. Шеф-повар Джен медленно готовит нежную тушеную свинину в густом соусе барбекю из виски с помидорами, копченой паприкой и небольшим количеством кокосового сахара, а затем сочетает ее с рисом, фасолью и хрустящим капустно-морковным салатом. Сытный, сбалансированный и полный вкуса, именно такой и должен быть!
